Der Dezember ist da und hat den Garten in eine zauberhafte Winterlandschaft verwandelt. Schnee bedeckt Beete und Bäume, Raureif glitzert auf den Zweigen und die Natur ruht in tiefem Schlaf. Doch auch wenn der Garten im Dezember scheinbar stillsteht, gibt es einiges zu entdecken und kleine Aufgaben, die unsere Aufmerksamkeit benötigen. Und während draußen die Ruhe Einzug hält, können wir drinnen mit Microgreens und Sprossen für frisches Grün und gesunde Vitamine auf dem Teller sorgen.

Der November ist da, und mit ihm die ersten frostigen Nächte. Die Natur bereitet sich auf den Winterschlaf vor, und auch im Garten kehrt langsam Ruhe ein. Doch bevor wir uns ganz dem gemütlichen Beisammensein drinnen widmen, gibt es im Garten noch einiges zu tun. Gerade im November kann die Gartenarbeit wohltuend für Körper und Seele sein und uns helfen, gesund und ausgeglichen durch die dunkle Jahreszeit zu kommen.

Der Herbst hält Einzug und taucht die Natur in ein prächtiges Farbenmeer. Auch im Garten zeigt sich die dritte Jahreszeit von ihrer schönsten Seite: Reife Früchte warten auf die Ernte, Blätter färben sich bunt und die Natur bereitet sich langsam auf die Winterruhe vor. Es ist eine Zeit des Abschlusses und der Vorbereitung, aber auch eine Zeit, um die letzten Sonnenstrahlen zu genießen und die Seele baumeln zu lassen.

Hast du schon mal vom Säure-Basen-Haushalt gehört? Er spielt eine wichtige Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Vereinfacht gesagt, geht es darum, ein Gleichgewicht zwischen säurebildenden und basenbildenden Lebensmitteln in unserer Ernährung zu finden.

Der Herbst ist eine wundervolle Jahreszeit: Bunte Blätter, gemütliche Abende und die Vorfreude auf die Weihnachtszeit. Doch mit den sinkenden Temperaturen steigt auch die Gefahr, sich zu erkälten. Wie kannst du also dein Immunsystem stärken und gesund und voller Energie durch den Herbst kommen? Hier kommen meine Tipps:

Der Herbst verzaubert uns mit seinen bunten Farben, der frischen Luft und natürlich mit seinen kulinarischen Schätzen. Und was wäre der Herbst ohne Kürbis? Dieses vielseitige Gemüse ist nicht nur ein dekorativer Hingucker, sondern auch ein wahres Nährstoffwunder und die perfekte Zutat für wärmende Gerichte an kühlen Tagen.